SUSHI KURZ

Přímá objednávka kurzu sushi se slevou!

Umění SUSHI pod vedením uznávané české japonoložky

S naším partnerem jsme pro Vás připravili velmi zajímavou akci, kterou můžete bez omezení využívat.

Víte, že rýže je japonský národní poklad?
Co je to Sushi a jak vzniklo?
Je Wasabi křen? Jak se pěstuje?

Odpovědi na tyto a mnoho dalších zajímavých otázek Vám během jedinečného kurzu vaření poskytne paní Kristina Kopáčková.

Cena kurzu je 3.500,-Kč, objednávkou skrze nás získáte slevu 150,-Kč! Při objednávce nad 5 osob sleva 200,-Kč/osoba!.

Objednávku kurzu můžete uskutečnit níže.

Aktuální informace o obsazenosti kurzu naleznete zde.

Odesláním tohoto formuláře souhlasíte se Všeobecnými smluvními podmínkami společnosti Ola Kala s.r.o. - více zde.

Do zprávy příjemci nezapomeňte napsat termín Vámi zvoleného kurzu, své jméno a příjmení, email, telefon, adresu, psč a počet osob, které budou účastni daného kurzu.

Charakteristika kurzu

Náš kulinářský ateliér spolupracuje s přední českou japonoložkou a filozofkou paní PHDr. Kristinou Kopáčkovou, milovnicí japonské kuchyně, autorkou několika japonských kuchařek a průvodců japonskou gastronomií. Paní Kopáčková je také majitelkou známé cestovní kanceláře Hana Tour Japan Travel.
Kurzy vedené paní Kopáčkovou jsou obohaceny o její osobní zážitky a zkušenosti z dlouhodobého pobytu v Japonsku. Během kurzu se seznámíte se samotnou praktickou přípravou pokrmů a navíc se dozvíte mnoho zajímavých informací z japonské kultury a filozofie tamní gastronomie.
Během tohoto kurzu je názorně ukázána tradiční domácí japonská příprava rýže (sypání do dřevěné mísy, chlazení vějířem, ochucování octem) a mnoho jiných, pro Japonsko typických, kulinářských triků.

Co budeme vařit a ochutnávat?

Tataki (marinovaný tuňák)
Skládaná vaječná omeleta
Sushi - Maki, Nigiri, Temaki
Misoširu (polévka s tófu, řasou a miso pastou)

Naučíme vás

připravit a ochutit sushi rýži
usmažit skládanou japonskou omeletu
zamotat sushi rolky Maki (i obrácenou - s rýží na povrchu)
naaranžovat Nigiri s různými druhy ryb
rozdělit úkoly návštěvě při přípravě pohoštění a přitom se dobře bavit,
používat asijská ochucovadla
a další tipy a triky profesionálů

O kurzu

Jak dlouho: Začátek v 16 hodin, předpokládaný konec kolem 20.-21. hodiny.

Kde: V našem stylovém ateliéru na Korunní ulici č. 115, Praha 3 - Vinohrady.

Maximální počet účastníků je 12 osob. Pracuje se ve skupinkách po dvou osobách.

Za kolik: 3 500 Kč vč. DPH. (u nás vždy se slevou 150,-Kč!) Při objednávce nad 5 osob sleva 200,-Kč/osoba!

Cena obsahuje:

Suroviny

Nápoje na uhašení vaší žízně (welcome drink, voda, džus, káva, čaj a víno z doporučení sommeliéra).

NOVINKA!!!

ZÁSTĚRA - všichni účastníci kurzů obdrží zástěru. OCHUTNÁVKA VÍN - vína doporučená sommeliérem. CERTIFIKÁT - po absolvování kurzu obdržíte osvědčení o absolvování kurzu.

Formát pro tisk

Váš e-mail
Předmět
Kontrola
Zpráva