Rolované Sushi - penízkový vzor (Bunsen maki)

Sushi recept

ROLOVANÉ SUSHI

Ingredience:

Obměna rolovaného Sushi Čtyři moře. Vzorek tvořený rýží a nori připomíná stranu japonské středověké mince. Potřeby i postup jsou shodné kromě toho, že dvě trojité role jsou upotřebeny ke zhotovení jedné velké role.

Příprava:

Rozřízněte dvě trojité role podélně napůl. Položte půl plátku nori svisle na rolovací podložku. Upravte poloviny řezem vně okolo proužku omelety. Zarolujte svazek do poloviny plátku nori a nechte chvíli odpočinout. Opatrně odstraňte podložku a nakrájejte na čtvrtiny.

Už víte, proč se tomuto sushi říká rolované? a že se toto nebalí do peněz?

Formát pro tisk